restoran India di Sydney yang kedua setelah naan – Lewati takeaway India dan habiskan rupee Anda di restoran lokal dan rumah kari yang luar biasa ini. Dari restoran India dalam kota hingga tempat-tempat yang autentik di Harris Park, daftar kami memiliki semuanya.
7 restoran India di Sydney yang kedua setelah naan
eatshowandtell – Nantikan ledakan warna, suara, dan rasa di restoran India yang terinspirasi Bollywood milik Jessi Singh, Don’t Tell aunty. Menu ini merayakan pelanggaran aturan, dengan hidangan yang tersebar di Anak Benua India dengan beberapa pengaruh luar biasa dari Australia dan Amerika juga. Beberapa ciri khas Singh termasuk nachos India dan daging domba Australia dengan raita dan chutney mint. Tinggalkan six-pack di rumah, daftar minuman telah diisi dengan pilihan anggur alami yang mengesankan, dipilih oleh pembuat anggur dan sommelier Rajat Parr, yang duduk di samping koktail penuh warna yang terinspirasi Bollywood yang akan membuat Anda menari di atas meja. 414 Bourke St, Surry Hills; donttellaunty.com.au.
SPBU lanka
Meskipun bukan orang India, restoran Sri Lanka O Tama Carey yang berapi-api menyajikan panas dan rempah-rempah, jika itu yang Anda cari. Keistimewaan rumah ini adalah hopper, panekuk tipis berenda yang terbuat dari santan yang difermentasi dan tepung beras yang disajikan dengan telur segar di tengahnya. Apakah Anda lebih suka menggulung, mencelupkan atau merobek, Anda pasti ingin memastikan Anda memiliki kari atau sambol di sampingnya. Daftar minumannya menampilkan deretan anggur ramah rempah yang dipadukan dengan campuran teh Lanka dan minuman keras Ceylon Arrack yang terbuat dari bunga kelapa. 58 Riley St, Sydney Timur; lankanfillingstation.com.au .
India
Indu adalah surga rempah-rempah bawah tanah yang menjelajahi daerah pesisir selatan India yang kurang dikenal, dengan fokus pada hidangan desa. Ruang restorannya sangat luas, dengan berbagai sudut untuk ditinggali, dari kamar batu semi-pribadi melengkung, hingga bilik tiga perempat bulan berwarna biru kehijauan dan emas dengan pohon-pohon ditanam di antaranya. Makanannya disajikan dengan cepat dan menggugah selera, mulai dari dosas dan hopper hingga kari berbahan dasar kelapa yang dibuat dengan barramundi, perut babi, dan domba Lachlan Valley yang dimasak perlahan. Pastikan Anda mendapatkan banyak roti buatan sendiri untuk mengepelnya, kami merekomendasikan paratha mentega. 350 George St, Sydney; indudining.com.au .
Dibumbui oleh Billu’s
Dibumbui oleh Billu’s menghadirkan masakan India yang otentik dan penuh warna ke Barangaroo. Diperkenalkan ke kota setelah sukses besar dari restoran andalan mereka di Harris Park, pos terdepan CBD yang baru menawarkan pengalaman bersantap yang lebih dekaden dengan pengaturan yang ramping, tetapi makanan India homestyle lezat yang sama. Sorotan termasuk menu perjamuan $ 40, tikka masala ayam yang dimasak dalam oven tanah liat, dan naan bawang putih tanpa akhir. Wulugul Walk, 7/33 Barangaroo Ave, Barangaroo South, Sydney; spicedbybillus.com.au .
Ruang Rempah-rempah
Bukan rumah kari Anda yang biasa, The Spice Room mengubah makanan klasik jalanan India menjadi acara duduk yang elegan. Menu kepala koki Darbyan Singh menyempit di wilayah barat laut India dengan piring Peshawari seperti kebab seekh domba yang dimasak dengan tangan yang dimasak dalam oven tandoori dan biryani ayam yang harum dengan nasi yang dibumbui. Menu memungkinkan Anda memilih petualangan Anda sendiri atau untuk pesta yang cocok untuk seorang sultan, ada perjamuan kaisar agung. Gedung Quay, 2 Phillip St, Sydney; thespiceroom.com.au .
Manjit’s
Apa lagi yang bisa Anda minta selain pemandangan air yang berkilauan sambil menikmati beberapa tandoori terbaik di kota? Manjit’s melayani berbagai ukuran meja dan menyajikan cita rasa India yang lezat dalam bentuk kari dan tandoori otentik. Hidangan yang harus dicoba adalah ‘kaju ki sabzi’, kacang mete khas yang ditumis dengan bumbu campuran dan disajikan dengan bawang karamel yang cocok dengan segalanya. Ini juga merupakan tempat yang tepat untuk menikmati koktail, mencoba ‘sharabi lassi’, mangga mabuk dan lassi markisa, ‘musim panas India’ yang menggabungkan stroberi segar dengan leci, vodka, dan jeruk nipis, atau ‘Mumbai’, campuran wiski, vermouth pahit dan manis. 49 Lime St, King Street Wharf, Sydney; manjits.com.au .
Makanan Cepat Saji Faheem
Ini adalah institusi India dan Pakistan larut malam di barat-dalam. Orang-orang ini memiliki semua favorit – pikirkan ayam tandoori, tikka ikan pedas, korma daging sapi, dan Kashmiri naan – dan selalu sibuk dengan kerumunan yang beragam, mulai dari keluarga dan kelompok hipster hingga pengemudi taksi saat istirahat makan malam mereka. 194-196 Enmore Rd, Enmore.
