Restoran terbaik di London yang harus Anda pesan – Januari 2023: Selamat Tahun Baru! Meskipun sepertinya bulan ini adalah tentang mengurangi hal-hal (sampai jumpa minuman keras untuk Dry January , selamat tinggal daging untuk Veganuary), kami tetap berkomitmen untuk menghadirkan kuliner magis London yang nikmat.
Restoran terbaik di London yang harus Anda pesan
eatshowandtell – Jadi, Anda dapat menjauhi daging di Tofu Vegan , dan bersenang-senang tanpa bir di Plaza Khao Gaeng , di mana para pengunjung malah kepanasan. Tidak peduli juga? Kemudian makan, minum, dan jadilah gemuk di fave baru kami, Mount St Restaurant .
Baca Juga : 10 hidangan aneh terbaik untuk dicoba di Sydney
Anda tidak akan bosan makan di London. Adegan restoran kota adalah permadani kaya masakan dan rasa yang berbeda. Dari restoran Thailand yang dikelola keluarga yang telah ada selama bertahun-tahun hingga grandee berbintang Michelin di mana Anda dapat duduk di konter dan menyaksikan koki jenius bekerja, restoran London beragam, kreatif, dan selalu menarik.
Dirawat di restoran adalah hak istimewa yang nyata, dan saat kita menyantap pasta yang baru dibuat dengan segelas anggur alami atau kari pedas dengan bir dingin, mudah untuk melupakan orang yang memasak dan melayani kita. Itulah mengapa kami ingin merayakan dan menyoroti industri perhotelan ibu kota dengan daftar Restoran Terbaik kami.
Di atasnya adalah tempat kita kembali lagi dan lagi. Ada favorit lama seperti St John , dengan sumsum tulang panggang dan salad peterseli yang selalu luar biasa, dan tempat baru yang membuat kami jatuh cinta pada gigitan pertama, seperti Planque , surga bagi pecinta anggur dengan menu yang selalu berubah makanan Perancis.
Baik itu tempat dengan meja komunal di luar ruangan tempat Anda melahap taco, salsa menggiring bola ke lengan Anda, atau tempat makan mewah untuk makan malam empat menu, di mana pun di daftar kami menyajikan makanan luar biasa yang tidak akan Anda lupakan. Ini adalah panduan Anda untuk makan di ibu kota pada tahun 2023. Masuklah.
1. Manteca
Apa masalahnya? Anglo-Italia David Carter dan Chris Leach yang telah lama diremehkan dan keliling menjadi permanen di Shoreditch pada akhir tahun 2021. Menu yang luar biasa condong halus dan kasar: orang bodoh mana yang tidak mau mengikuti cacio e pepe kepiting coklat dengan moncong boneka babi ?
2.Singburi
Apa masalahnya? Anda tidak dapat memesan dengan buruk di Singburi , tempat Thailand khusus uang tunai yang luar biasa di Leytonstone. Selama bertahun-tahun, chef Sirichai Kularbwong, berhak mengembangkan pengikut setia. Menu standar mie dan kari panas, tetapi spesial papan tulis adalah tempat harta karun yang sebenarnya
3.Quality Wines
Apa masalahnya? Tentu, The Quality Chop House memang hebat, tetapi dirampas oleh saudara kandungnya yang baru berdiri di sebelah. Chef Nick Bramham mengeluarkan daftar singkat permata Italia-Spanyol dari beberapa piring panas. Menjejalkan cannolo lemak babi untuk menyelesaikannya.
4. St John
Apa masalahnya? Tiga dekade kemudian, karya klasik Fergus Henderson yang dilucuti, Anglo-Gallic, dari hidung ke ekor tidak goyah. Ruang makan yang berantakan adalah ace, tetapi kepala St John yang asli membuat bar untuk mengetuk kembali welsh rarebit dan sandwich mayones telur dengan gelas claret.
5. Planque
Apa masalahnya? Klub anggota yang berpusat pada anggur di beberapa gapura rel kereta api, dengan restoran umum yang dikepalai oleh alumnus P Franco, Seb Myers, tidak kurang – mengayunkan potongan daging Prancis yang sangat lezat seperti otak anak sapi di atas roti bakar dan potongan monkfish dengan camomile dan daun bawang. Ace plonk juga, jelas.
6. Bibi
Apa masalahnya? Sebuah India modern yang pingsan, hasil bumi Inggris yang berselisih menjadi konsep tinggi mengambil klasik subkontinental. Chef Chet Sharma adalah juru masak yang jahat dan fisikawan terlatih: disiplin yang ia gabungkan dalam hidangan yang disajikan dengan apik seperti riff rumahan yang keterlaluan pada ayam yogurty Lahore.
7. Sessions Arts Club
Apa masalahnya? Bekas gedung pengadilan mewah yang berubah menjadi vila cod-Palladian ini adalah salah satu restoran paling menarik di London. Tapi ada celana panjang dan juga kemeja (berseni) di sini. Menu sederhana yang dipimpin bahan-bahan Florence Knight makan secara puitis seperti yang terbaca: mammole artichoke dan lemon, katakanlah, atau satu kroket kepiting.
8. Sambal Shiok
Apa masalahnya? Sambal Shiok pemilik koki Malaysia, Mandy Yin, adalah pemenang penghargaan Love Local kami untuk ‘restoran paling dicintai’ di London utara. Cukup layak, mengingat kecemerlangan kaldu ala ‘campur’ (campuran) yang berkeringat di kulit kepala di bar laksa Islington yang keren ini.
9.Bao
Apa masalahnya? Kota ini mungkin ramai dengan bakpao kukus, tetapi situs Lexington Street yang hiper-chic di Bao tetap menjadi tolok ukur kuliner jalanan Taiwan. Ini adalah visi luhur dari kayu pucat, roti isi montok, dan titbit konyol seperti trotter nugget dan tutup pantat sapi tua.
10. Kiln
Apa masalahnya? Tempat Isaan (timur laut Thailand) yang ramai dan berasap di mana suasananya sangat besar dan rasanya lebih besar. Laap daging sapi mentah dengan castelfranco dan kari kerang asam memotong garis memabukkan melalui masakan daerah.
